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舌尖上的美食菜谱大全超全超实用jbo

2023-09-02 03:33:29
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  1、将鸡剁成块,块要小,容易入味;2、剁好的鸡块焯水,将血沫抄干净;3、铲锅中放入一汤匙油,烧热至冒烟后倒入沥过水的鸡块,炒三分钟左右放入一半的姜丝,盐一勺,花椒、八角和干红辣椒皮全部再炒上两三分钟美食,倒入开水淹至与鸡块平齐,盖上锅盖闷至水快干,时间在十五至二十分钟;4jbo、水快干时倒入切好的青椒、大蒜以及花椒jbo,加入盐,少量的酱油,翻炒至青椒熟了即可出锅。(注意,这里的酱油不能倒入太多,炒出的鸡块应是白里微黄即好)

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