10月27日，赣州市南康区横寨乡助力乡村振兴非遗美食文化节在横寨乡非遗广场启动。本次美食节活动设有非遗特色美食专享区、文创产品购物区jbo、儿童游乐体验区等30多个摊位，汇聚横寨酒酿辣椒、赤土米冻等各类特色非遗美食，jbo现场还有非遗美食技艺传承人展示非遗美食制作技艺，通过美食体验、非遗技艺展示、演艺互动等形式，让广大游客置身其中美食，感受到浓浓的客家民俗风情和独具魅力的非遗文化。

　　据了解，本次美食节活动将持续到10月31日。随着乡村旅游的发展，乡村非遗美食吸引着越来越多的城里人前来品尝，也打开了乡村振兴的新思路。南康区通过将传统的非遗美食技艺和市场相结合，让“文化旅游+非遗美食”成为当地乡村旅游的一大亮点jbo，积极推动文旅产业高质量发展，全面助推乡村振兴。(杨晓明 李宛容 曾青珍)

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